jueves, 17 de marzo de 2011

Como hacer figuras de fondant para cupcake -St Patrick's day-



Hoy les quiero compartir como hacer los ‘toppers’ para el dia de San Patrick que los hice hoy, asi que no les di mucho tiempo de anticipacion, ya que es mañana. Aca en Estados Unidos se celebra mucho.

Para hacer el trebol grande de 4 hojas, como puedes ver, solo necesitas fondant verde. Lo extiendes y cortas 4 corazones con un mini cortador.

Para el gorro, necesitas
fondant verde, negro y amarillo.
Un pincel,
un alisador de  fondant,
un rodillo
un cortador en forma de circulo
cuchilo o cortador de pizza
polvo dorado comestible (opcional)
Extiende parte del fondant verde y cortalo (yo use uno de aprox. 3 cm de diametro) corrige imperfecciones con el alisador.

Luego con las manos y forma un cilindro, aplana los extremos ayudandote con alisador. Con los dedos indice y pulgar presiona un extremo del cilindro para dar forma al gorro –mas ancho de arriba-

Extiende fondant negro y corta una tira con cortador de pizza o cuchillo.

Sumerge el pincel en agua, y humedece el centro del primer circulo que cortaste. Pon el cilindro sobre el circulo.

Humedece la base del gorro para pegar la tira negra.

Haz un ‘gusanito’ con el fondant Amarillo para la hebilla. Con el pincel, humedece las orillas y pegalas. Forma un cuadro, humedecelo y pegalo.

Opcional: Moja el pincel en agua, pasalo por el polvo dorado comestible, y pinta la hebilla.



Y listo! Ponlo sobre un kekito con betun, o con fondant blanco.
Pero echale un ojo, que no te lo vaya a robar un duende!


Para la olla con oro:
Necesitas, aparte de las ‘herramientas’ anteriores, necesitas una esteca con punta de bolita, fondant negro y amarillo.

Haz una bolita con el fondant negro. Usa la esteca para ahuecar la ‘olla’ haz un ‘gusanito’ con fondant negro para hacer el asa de la olla. Pegala con el pincel humedecido en agua.

Para el oro: haz bolitas con fondant amarillo, aplanalas un poco. Ponlas en el hueco de la olla.

Opcional: pintalas con el polvo dorado. Y cuidate del duende!

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