jueves, 10 de febrero de 2011

Ideas para San Valentin parte 4 -kekitos de fresa y envolturas elegantes para kekitos-

Bueno, como te prometi, aqui tengo la receta de los kekitos de fresa, pero tambien tengo algo que te va a gustar. Como hacer una envoltura elegante para tus kekitos. (Cupcake wrapper)

Para los kekitos de fresa, (24 kekitos) precalienta el horno a 180C (350F)
cierne:
3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear.

Aparte mezcla en un tazon 1 ½ de fresas frescas o congeladas molidas.

Bate:
1 barra de mantequilla,
3 huevos
y 2 tazas de azucar, agreaga la mezcla de fresas, y luego poco a poco la mezcla de la harina.
Vierte en moldecitos de papel y hornea por 22 a 25 min. A que insertes un palillo y salga limpio.

Yo compre unos mantelitos –o servilletitas, como les digas- de papel. Vienen 24, son de 10 pulgadas de diametro. En la tienda de dollar, y salen 2, casi 3 por cada mantelito.

Toma tu un kekito ya horneado, frio, antes de decorar. Y midelo alrededor, usando el mantelito. Marca con un lapiz  en ambos lados, y recorta. No estan fabulosos? Y super economicos.



 Revisa que sea el tamaño correcto, y corta los demas. Pega las orillas con cinta tranparente, y listo! Espero que te sirva esta idea, y si quieres que siga compartiendote ideas, escribe un comentario, para saber si alguien esta leyendo, jajaja Saludos.

3 comentarios:

  1. Que super idea. Gracias por compartirla.

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  2. HOLA!! MUCHAS GRACIAS X TUS IDEAS...VOY A HACERLOS AVER KE TAL ME SALEN...OK?

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  3. Hola Rosy,
    Te agradezco tu comentario. Espero que te salgan muy bien. Contactame si tienes dudas. Saludos.

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