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domingo, 30 de enero de 2011

Ideas para San Valentin -dia del amor y la amistad- parte 1

Ok, el 14 de febrero, dia de San Valentin, dia de los novios, dia del amor y la amistad es en unas 2 semanas. Aqui voy a estar poniendo ideas para regalar. El primer ‘post’ es como hacer ‘topiaries’ con flores y chocolates. Facil, bonito y original. En los siguentes dias, voy a poner recetas de trufas de chocolates, kekitos decorados para San Valentin, y tambien un menu, delicioso, rapido, y facil, por si quieres festejar con tu pareja en casa. Mi esposo y yo decidimos festejar en casa este año, ya que en los restaurantes ese dia, cobran ‘precio fijo’ mucho mas caro que su menu normal, hay un mundo de gente, y lo que quieres ese dia es algo de privacidad, es lo opuesto!  Y como hay tanta gente, el servicio es por lo general malo. Asi que vamos a tener un ‘festin’ en casa esta vez. Y aqui voy a compartir el menu. Asi que regresa en los proximos dias a ver las recetas e ideas.

Estos topiaries los hice hace unos 3 años. Se los regale a la terapista de mi esposo, y al dia siguiente tuve ‘pedidos’ eso me cayo de sorpresa. :o)
Bueno, para el topiary de flores y chocolates, necesitas una macetita, yo encontre unas metalicas muy bonitas. Tambien necesitas espuma floral, en forma de cono o esfera, flores, -a mi me gustan estas que se llaman pom pom- papel metalico verde, o del color de tus flores, para forrar la espuma floral, y chocolates kisses, yo consegui estos en papel morado. Cerca del 14 de febrero venden kisses en papelito rosa, morado, rojo, etc. Escoje el que le combine a tus flores. Tambien necesitas tul, de un color que combine a tus flores, y pistola de silicon para pegar los chocolates a la espuma.

Pon tu espuma floral en agua para que absorba un poco, que no quede muy llena de agua. Forra la espuma con el papel metalico, y ponla en la macetita, asegurate que este bien firme y no se ‘vaya de lado.’ Con un palillo pica la espuma en donde vayas a insertar la flor, para hacer un agujero en el papel metalico. 

Empieza por arriba, e inserta la flor en donde picaste con el palillo. De vez en cuando, pega un chocolate kiss –por la parte del ‘pico’- al papel metalico, hasta que hayas cubierto la espuma floral completamente. Adorna con tul o un moño y listo! Puedes poner aun mas chocolates que flores, si lo llevas como regalo  a algun grupo. Para que todos coman un chocolatito. Espero te guste esta idea. Y regresa para ver las siguientes.


Bueno, esta es la continuacion. Esta es la otra idea para regalar en San Valentin.




La otra idea de topiary es de fresas, unas naturales y otras cubiertas con chocolate. El mismo procedimiento, pero en lugar de espuma floral, usa una bola de unicel, o cono. Forralo de verde. Me gusta tambien la bola de unicel directamente en la macetita. No tengo fotos de esa.
Para esta nececitas poner espuma floral -sin agua- en  la maceta, incertar un palito de madera, que forraste previamente con cinta floral, y lo insertaste en la bola de unicel. Asegurate que no se ladea, y que este firme, para resistir el peso de las fresas.

Inserta palillos en las fresas y luego insertalos ya con las fresas en el unicel. Empieza por arriba. Cubre los espacios con hojitas de enredadera d plastico.

Este les encanta a todos!! Tambien regale uno, y luego hasta pedidos me hacen. Espero que te gusten.
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lunes, 13 de diciembre de 2010

Idea de regalo hecho a mano -economico- Una bufanda, sin tejer!


Cuantas veces pasa que en navidad la vecina, la maestra de los niños o alguien inesperado te regala algo y tu no tienes nada que darles? Cada año es lo mismo, y este año me prepare desde antes teniendo regalos ‘por si acaso’ recibo algo de alguien y no me agarren desprevenida. Pero con la situacion esconomica como esta, como tener regalos ‘por si caso’? Y no solo eso, que no sea algo que se ve de ultimo momento, regalo reciclado, o de la ‘tienda del dollar.’ Que sea algo hecho a mano, y bonito. Bueno, hace unas semanas me encontre varias ideas para hacer bufandas que son super economicas, faciles de hacer, y ‘de moda’ Aqui te explico como hacerlas, y espero que te gusten.
La primera es esta bufanda de ‘nudos’ puedes usar estambre grueso, el mas grueso que encuentres. O como yo hice esta de ‘fleece’ (lana sintetica). Compre ½ yarda (45 cm) de doble ancho. Estaba al 50% de descuento de 8 dlls a 4 por yarda. Y me salieron 2. Osea que el costo de cada una fue 1 dll!!!


Paso 1: Si la haces de fleece, corta 12 tiras de 2 o 2 ½ cm de ancho. A todo lo largo de la tela. La que compre era de doble ancho, (2 mts) Separa las tiras de 3 en 3 –vas a tener 4 grupos de 3 tiras- toma 2 grupos de 3 y anudalos con nudo doble, deajndo unos 12 cm par alas ‘barbas’. Repite con los otros 2 grupos de 3 y anudalos tambien.

Ahora pon todas las tiras ya anudadas en una superficie plana, una junto a la otra y toma 1 grupo de 3 de un lado, (el del centro) y otro grupo de 3 del otro lado y anudalos, dejando unos 3 cm entre el nuevo nudo y el anterior. –ver foto-

Ahora toma  el grupo de 3 de las orillas y anudalo con el grupo central, dejando unos 15 cm entre nudos. –ver foto- Repite los pasos, hasta que termines con el material. Dejando ‘las barbas’ del otro lado tambien. Corta las tiras, si estan disparejas. Si tienes dudas, deja un comentario. 



La otra es tambien de fleece. Pero va cosida con hilo elastico. Tambien costo como 1 dll!! Y las vi en las tiendas por $25!! Esta muy facil tambien. Aunque necesitas maquina de coser. Comienza con un rectangulo de unos 20-25 cm X uno 1.5 metros -dependiendo que tan larga la quieras- ya con el elastico, encoje un poco- Tambien necesitas hilo elastico, y un boton.
Cose 4 hileras con el hilo elastico a lo largo de la bufanda.


Cose el boton a la altura deseada, y haz el ojal. Y listo!!! Si tienes preguntas o dudas, deja un comentario. Tambien si haces una, comunicate conmigo, para saber que a alguien le sirvio esta idea. Feliz Navidad!!



domingo, 13 de diciembre de 2009

ALGO ECONOMICO PARA REGALAR


Ya llegó la época navideña, las luces, el árbol de navidad, las decoraciones y... los regalos! Este año, con la crisis económica es especialmete importante encontrar ofertas, no regalar cosas innecesarias, y mantenerse dentro del presupuesto. Pero ¿qué regalarle a la vecina que es tan ambable, a la maestra de tus niños, a la compañera de trabajo, y a las amigas sin tener que 'quebrar el cochinito'?

¿Qué tal esta idea? La mezcla, lista para usarse de tu receta favorita de galletas, o brownies! ¿Quién tiene tiempo de ponerse a hornear cuando hay tantas cosas que hacer en esta época? Es rápido, y muy económico! Solo falta añadir huevos y mantequilla. Se pueden comprar en linea por $11.99 dlls. en sistersgourmet.com. Pero si lo haces tu, el costo es menos de $5. Pon la mezcla en un frasco de vidrio, en 'capas' se ve muy creativo. No se te olvide un moño, y una tarjeta con las instrucciones de hornear y lo que hay que añadir.


Si tu receta indica que combines la mantequilla y azúcar y luego agregues el resto de los ingredientes, no se te olvide que la última capa de tu frasco sea el azúcar, se puede sacar facilmente del frasco con la taza de medir... no tiene que ser todo el azúcar, ni tiene que ser perfecto. Aquí esta una receta muy rica de galletas de chispas de chocolate:









  • 3 1/2 tazas de harina
    1 1/4 cucharadita de bicarbonato
    1 1/4 cucharadita de polvo de hornear
    2 cucharadita de sal
    1 1/4 tazas (2 1/2 barras) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
    1 1/2 tazas de azúcar morena
    1 taza de azúcar
    2 huevos
    1 1/2 cucharadita de vainilla
    1 1/4 chipas de chocolate 'de leche'
    8 onzas de chispas de chocolate semi amargo



    En un tazon grande batir mantequilla y azúcar. Añadir huevos. Añadir vainilla.
    Incorporar el resto de los ingredientes.
    Usando una cuchara grande poner 1 cucharada de la mezcla, por galleta en una charola de hornear. Precalentar el horno a 350 grados F. Hornear por 14 a 17 minutos.







    lunes, 30 de noviembre de 2009

    ¿Dónde encontrar las mejores ofertas?

    Pasando el día de acción de gracias hay una cosa en la mente de muchos... las ofertas de 'after Thanksgiving'. Las tiendas nos bombardean con pamfletos llenos de ofertas, cupones, etc. Pero hay que estar ahí temprano, 5 am regularmente. Este año, con la crisis, varias tiendas como Toys 'r us, los malls de outlet, querían asegurarse de que sea ahí donde gastes y no con la competencia, que abrieron a la media noche.
    Pero, ¿Dónde están los mejores descuentos? Si algún artículo 'te lleno el ojo' porque la oferta suena increible, y te vas de compras el viernes despúes de acción de gracias a tiendas como Best Buy, Circuit City, Toys 'r us, y aún Walmart, mas vale que te vayas antes de que abran, te pongas unos zapatos cómodos y te armes de paciencia porque vas a hacer fila. Y buena suerte! Si llegas a la tienda a las 7-8 am lo más seguro es que lo que querías ya no esté.
    La solución: Cyber Monday! Comprar en internet, el lunes despúes de acción de gracias, desde tu casa o trabajo, y no hay que hacer fila! Desde hace unos 3 años, las tiendas 'inventaron' otro nuevo día de descuentos para atraer compradores. Pero la pregunta todavía está en el aire... ¿Dónde encontrar los productos más baratos? ¿Cómo obtener mayores descuentos? ¿Hay que pasar horas en a computadora buscando o ser todo un experto cibernauta?
    Un par de tips para hacer las cosas un poco más fáciles: Si sabes qué producto quieres, por ejemplo una cámara Nikon d300. Usa bing.com, para buscar el producto, y vas a ver que algunas tiendas ofrecen 'bing cash back' por haber usado bing para buscar, puedes obtener descuentos hasta $200. Si compras en Ebay usando bing.com puedes obtener hasta 20% menos! Hay que registrarse en bing.com para obtener el dinero, pero es super rápido. Ese Bill Gates es muy inteligente, por algo es el más rico del mundo!
    Otro tip es: ebates.com, es parecido a bing.com. Si vas a comprar algo en Gap, Best Buy, Macy's, Toys 'r us... practicamente TODAS las tiendas... la lista es impresionante. Ve a ebates.com y busca por artículo, por ejemplo: libros, o zapatos, ó busca por tienda por ejemplo: Walmart, etc... y recibe un % de descuento!
    Así que ponte lista este lunes y 'vete' de compras desde tu casa... Feliz Cyber Monday!


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