Kekitos (cupcakes) decorados como catarina (mariquita)

Kekitos de catarina

Para decorar cupcakes (kekitos) como catarina (mariquita) necesitas:

24 kekitos de chocolate, o velvet (rojos) en papel rojo. puedes hacer tu receta favorita, o comprar la caja de pastel y seguir las instrucciones que vienen atras de la caja para hacer los kekitos.

1 bote de betun de vainilla, (no whipped) para decorar kekitos el mejor betun es el comprado, la consistencia es la adecuada, y nunca esta muy ‘aguado’ o muy seco.

Colorante rojo

Azucar roja (la venden en la seccion de decoracion de pasteles en tu supermercado)

Colorante negro

Bosita ziplock

palillos

Lastima que no tengo fotos paso por paso, pero es muy sencillo. Ya que tengas tus kekitos horneados y que ya no esten calientes. Separa el betun en 3, muy poquitito para dejarlo blanco para los ojos y boca, un poquito mas para pintarlo de negro y la mayoria con colorante rojo.

Con una espatula decora los cupcakes con una capa delgada de betun rojo. Quita el exceso de betun, alisalo con la espatula. Voltea el kekito de cabeza y sumergelo en la azucar roja. Haz esto con todos los kekitos.

Pon el betun negro en la bolsita de ziplock. Corta con las Tijeras una esquina, para hacer un hoyito muy chiquito. Dibuja una linea con el betun en medio del cuerpo de la catarina. La linea no va a todo lo largo del cuerpo (ver foto) para dejar un espacio para la cabeza.

Ya que tengas todos con la linea, haz ‘puntitos’ en cada lado del cuerpo (ver foto) unos 3 o 4 por lado.

Despues, corta la bolsa otra vez para agrandar el hoyito, para que salga mas betun para hacer la cabeza y las antenas. La cabeza tambien la podrias hacer con un m&m de chocolate, si no quieres de betun.

Y ya por ultimo, con un palillo con algo de betun blanco, pinta los ojos y la boca, (unos no me salieron muy sonrientes, mas bien se ven enojados, jeje). Y listo!

Espero que te haya servido. Espero la proxima vez tener mas fotos de los pasos. Manda un mensaje o escribe comentario si tienes dudas o sit e sirvieron estas instrucciones.

Buen dia!